| REF | WAN4572542-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Hill Panot Brut Cuvée Joven con gambas a la plancha, embutidos curados, tarta de frambuesa y salmón ahumado. |
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Respecto a la cata de Hill Panot Brut Cuvée Joven, en su fase visual destacan las notas rosa fresa, buena formación de corona, salmón pálido y efervescencia generosa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fino, aroma intenso, rico y cabello de ángel.
La cata de Hill Panot Brut Cuvée Joven en la fase gustativa destaca con tánico, fruta confitada y mandarina.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Garnacha, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
