«Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L»

A.O.C. Champagne
by Champagne Bruno Paillard

77.95

Detalles

Francia.
A.O.C. Champagne.
Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.
Espumoso Blanco. A.O.C. Champagne.
Gran Reserva.
Botella Magnum.
1,5 L.
12% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
7ºC.

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«Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L»

La propiedad de Bruno Paillard está constituida por 26 hectáreas, dentro de los mejores Crus de la Champagne. En Oger, Le Mesnil, Villeneuve tienen el chardonnay (36%). En Bouzy, Bercenay, las Riceys está el Pinot Noir (35%). En Festigny, Mareuil el pinot meunier (29%). 12 de las 26 hectáreas están consideradas como Grand Crus.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.

Se recomienda maridar Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L con delicatessen.

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El Sumiller «Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L»

Notas de cata: Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L

Respecto a la cata de Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L, en su fase visual destacan las notas burbujas finas, burbujas pequeñas y color dorado paja.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, frambuesa, grosellas, pomelo, guindas, frutas rojas, lima y frutas exóticas.

La cata de Bruno Paillard Brut Gran Reserva 1,5 L en la fase gustativa destaca con complejo, goloso, almendras, moras, pan tostado, notas de grosella, cítricos, bastante largo, higos, frutos negros y acabado muy limpio.

«Bruno Paillard»

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