| REF | WAN4572651-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Úrsula Brut Nature Joven con platos de caza, postres dulces, ensaladas de marisco y platos a base de pescado. |
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Respecto a la cata de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Úrsula Brut Nature Joven, en su fase visual destacan las notas burbuja lenta, amarillo muy pálido, corona elegante y burbujas cremosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas varietales, almendras, ginesta y notas de caramelo.
La cata de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Úrsula Brut Nature Joven en la fase gustativa destaca con aromas frutales, toques de canela, bastante largo y delicada efervescencia.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Chardonnay, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
