| REF | WAN4559661-ES |
Envejecido durante 10 años en rima en las cavas subterráneas, a 33 metros de profundidad.
El Champagne Pol Roger Cuvée creado en homenaje a Sir Winston Churchill, recuerda las cualidades que buscan en su espumoso: estructura, cuerpo y madurez. Mezcla exacta, es un secreto familiar muy bien guardado. Compuesta exclusivamente de uvas de Pinot Noir Grand Cru y chardonnay viñas viejas que ya eran plantadas cuando Churchill vivía Cuvée Sir Winston Churchill sólo se hace de las mejores cosechas. El Pinot Noir proporciona al mismo tiempo la estructura, amplitud y solidez. El chardonnay aporta elegancia y sutileza.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvée con asado de fiesta mayor, viandas blancas asadas y arroz con caracoles. |
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Respecto a la cata de Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvée, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, burbuja persistente, amarillo dorado y oro intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, aromas frutales, miel, delicado, notas balsamicas, agradable y almendras.
La cata de Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvée en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, estructurado, equilibrado, notas cítricas, ciruelas, final largo, generoso, notas frutales, fruta blanca, pera y fruta amarilla.
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A.O.C. Champagne
Lunes 16 Febrero.
Pinot Negro, Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
