Francia.
Champagne.
A.O.C. Champagne.
Pinot Negro.
| REF | WAN4508839-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Boizel Blanc de Noirs con quesos gruyère, fresas, entrantes y crepes. |
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Respecto a la cata de Boizel Blanc de Noirs, en su fase visual destacan las notas burbuja abundante, reflejos salmón, buena corona y tonos pálidos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uvas frescas, hinojo y crianza sobre lías.
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