| REF | WAN4494310-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Torre Oria Brut con carnes al horno, carnes rojas, suprema de rodaballo y croquetas. |
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Respecto a la cata de Torre Oria Brut, en su fase visual destacan las notas amarillo oliva, burbuja muy fina, burbujas constantes y burbuja pequeña-mediana.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pétalos de rosa, fruta de hueso e intensidad media-alta.
La cata de Torre Oria Brut en la fase gustativa destaca con sorprendente, suculento, textura fina y jubiloso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo.
Argentina
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Tempranillo
