Respecto a la cata de Pagos del Rey Prospero Método Charmat Rosado Seco, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, tonalidades verdosas, tono nacarado y pequeñas burbujas.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos del bosque, frutas rojas, fruta roja confitada y toque de limón.

La cata de Pagos del Rey Prospero Método Charmat Rosado Seco en la fase gustativa destaca con notas tostadas, orejones, naranjas y fresas de montaña.

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