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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Torres Vardon Kennett Cuvée Rosé con bacalao, pizza y cuajada de queso de cabra. |
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Respecto a la cata de Torres Vardon Kennett Cuvée Rosé, en su fase visual destacan las notas intenso, vivos reflejos violeta, delicado y buena formación de burbujas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas silvestres, higos, bayas rojas y delicado bouquet.
La cata de Torres Vardon Kennett Cuvée Rosé en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, final excelente y tonificante.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
