España.
Emilia-Romagna.
D.O.C. Lambrusco di Sorbara.
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino.
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| REF | WAN4565068-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Lambrusco di Sorbara.
La región de producción de D.O.C. Lambrusco di Sorbara se encuentra en La provincia de Modena, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
| Se recomienda maridar Paltrinieri Piria con carne de venado, frituras, redondo de ternera con setas y postres selectos. |
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Respecto a la cata de Paltrinieri Piria, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, tonos paja, color paja claro y explosión constante de carbónico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores secas, fruta de hueso madura, fondo balsámico y fruta cítrica.
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