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| Se recomienda maridar Santero Fragolino Spumante con guisos de carne, croquetas de jamón y carnes blancas asadas. |
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Respecto a la cata de Santero Fragolino Spumante, en su fase visual destacan las notas rosa cereza, espuma abundante y fina y blanca corona.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, aromas mentolados, notas torrefactas y buen ataque.
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