| REF | WAN4555166-ES |
Criado en cava durante 24 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Ferré i Catasús Brut Nature Reserva con queso de pasta dura, higos rellenos de foie y comidas no muy intensas. |
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Respecto a la cata de Ferré i Catasús Brut Nature Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, amarillo pálido, burbuja fina, burbuja persistente y cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fresco, aromático y afrutado.
La cata de Ferré i Catasús Brut Nature Reserva en la fase gustativa destaca con suave, estructurado y equilibrado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
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Tempranillo
