REF | WAN4553605-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.
Se recomienda maridar Colli della Murgia Fondovico con bacalao con miel, guisos de carne, pescados salseados y pescado guisado. |
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Respecto a la cata de Colli della Murgia Fondovico, en su fase visual destacan las notas cristalino, ribete dorado, dorado pálido y carbónico de tamaño medio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maracuyá, peras, levaduras frescas y melocotón fresco.
La cata de Colli della Murgia Fondovico en la fase gustativa destaca con ligeramente seco, buen potencial, equilibrio acidez-alcohol y notas de musgo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.