| REF | WAN4550517-ES |
De la unión de André Clouet con la pinot noir, procedente de viñedos Grand Cru de la zona de Bouzy, nace este excepcional champagne blanc de noirs, elaborado de forma artesanal. Crianza mínima de 36 meses, en rima.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar André Clouet Millésimé Brut Reserva con arroces, marisco, carnes blancas, crustáceos, ahumados, carnes suaves, platos de caza menor, carpaccios y moluscos. |
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Respecto a la cata de André Clouet Millésimé Brut Reserva, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, burbuja persistente, oro viejo y reflejos cobrizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, notas minerales, aromas frutales, mantequilla, notas ahumadas, notas balsamicas, fruta blanca, pasteleria, heno y peras.
La cata de André Clouet Millésimé Brut Reserva en la fase gustativa destaca con cremoso, largo, notas cítricas, potente, intenso y expresivo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Champagne
Lunes 26 May.
Pinot Negro.
Argentina
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Tempranillo
