| REF | WAN4547930-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Bach Extrísimo Brut con pescado blanco, hojaldres y calamares fritos. |
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Respecto a la cata de Bach Extrísimo Brut, en su fase visual destacan las notas aspecto cristalino, color oro brillante y efervescencia fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, sutil y toques cítricos.
La cata de Bach Extrísimo Brut en la fase gustativa destaca con cremoso, notas herbáceas, completo y suave amargor final.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
