Respecto a la cata de JP. Chenet, en su fase visual destacan las notas amarillo intenso, amarillo claro, buena presencia y burbujas cremosas.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta blanca, frutas blancas, intensidad media-alta y muy floral.

La cata de JP. Chenet en la fase gustativa destaca con seductor, almendras e intenso en sabores.

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