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Se recomienda maridar Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs Brut con gambas a la plancha, angulas, pescados guisados y pescados al horno ligeramente salseados. |
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Respecto a la cata de Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs Brut, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, burbujas finas y persistentes, numerosos rosarios y burbuja generosa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos silvestres, praliné e hierbas de tocador.
La cata de Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs Brut en la fase gustativa destaca con sensual, muy fresco, toques cítricos y acidez limpia.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.