| REF | WAN4499957-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Caja de 12 unidades Freixenet Carta Nevada Semi-Seco Semi-Dulce 37 cl con pescados a la brasa, zarzuela de pescados, pan con tomate y cigalas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Caja de 12 unidades Freixenet Carta Nevada Semi-Seco Semi-Dulce 37 cl, en su fase visual destacan las notas cristalino, burbuja de tamaño medio, aspecto cristalino y corona preciosa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos silvestres, mermelada de melocotón, piña dulce y fruta blanca dulce.
La cata de Caja de 12 unidades Freixenet Carta Nevada Semi-Seco Semi-Dulce 37 cl en la fase gustativa destaca con graso, ralladura de limón y tostados largos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
