| REF | WAN4498734-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Recaredo 1970's Ejemplar Coleccionista Gran Reserva con salteados de verduras, platos grasos, filete de lenguado y aperitivos cremosos. |
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Respecto a la cata de Recaredo 1970's Ejemplar Coleccionista Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas oro pálido, tonalidad verde y elegante corona.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sorprendente, mazapán y manzanas.
La cata de Recaredo 1970's Ejemplar Coleccionista Gran Reserva en la fase gustativa destaca con salino, persistencia larga, burbuja bien integrada y carbónico controlado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
