REF | WAN4555846-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Gómez Cruzado Aged with sanjacobo, dark chocolate and paellas. |
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Regarding the tasting of Gómez Cruzado Aged, the notes sparkly, cleansed and new gold stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are mineral notes, fruity aromas, white fruit and stone fruit.
The tasting of Gómez Cruzado Aged in the taste phase stands out with good entrance, corpulent, light, appetizing and well balanced acidity.
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