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El Jardín de Lucía es el fantástico albariño que elabora Eulogio Pomares para Uvas Felices. Tiene un precioso color amarillo paja con reflejos todavía verdosos. Intenso y sugerente en nariz, despliega notas de frutas cítricas como el limón y la lima, frutas carnosas como el albaricoque y el melocotón junto con delicadas notas de flores blancas e hinojo. La boca es fresca y viva, con una textura sedosa y un persistente y delicioso final salino. Un blanco perfecto para acompañar con grandes pescados, mariscos, arroces y crustáceos. Recomendamos disfrutarlo entre 9 y 11ºC en la copa Riesling de la serie Veritas de Riedel.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
The production region of D.O. Rías Baixas is located in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
It is recommended to pair Zárate El Jardín de Lucía 1,5 L with creamy goat cheeses, snails, spoon dishes and black rice. |
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Regarding the tasting of Zárate El Jardín de Lucía 1,5 L, the notes straw yellow and green edging stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, complex, white flowers, apricot, fleshy fruit aromas, saline touches, red apple skin and acacia.
The tasting of Zárate El Jardín de Lucía 1,5 L in the taste phase stands out with cool, creamy, structured, notes to laurel and citrus hints.
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