| REF | WAN4580869-EN |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.
The production region of A.O.C. Alsace is located in La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
| It is recommended to pair Zind Humbrecht Clos Windsbuhl VT Vendange Tardive — Late Harvest Eco — Organic with salads with meat, light rice and baked vegetables. |
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Regarding the tasting of Zind Humbrecht Clos Windsbuhl VT Vendange Tardive — Late Harvest Eco — Organic, the notes bright, fine bubble, very pale yellow and lemon shades stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are wood notes, hints of fruit and subtle vegetal background.
The tasting of Zind Humbrecht Clos Windsbuhl VT Vendange Tardive — Late Harvest Eco — Organic in the taste phase stands out with iodized notes, lemon sorbet notes, notes to apple and sparkling carbon.
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A.O.C. Alsace
August Monday 25 - Thursday 28
Gewürztraminer.
Argentina
United States
Australia
Tempranillo
