• Spain.
• Catalonia.
• D.O. Empordà.
• Garnacha — Grenache.
• White Wine. D.O. Empordà.
• Currently marketed by the producer.

  
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• Magnum Bottle.
• 1,5 L.
• 13% Vol.
• 6ºC.

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Español [ ES ]

Vino elaborado a partir de uvas vendimiadas de forma manual en su momento óptimo de maduración y estado sanitario, procedente de viñas viejas de más de 50 años de alta montaña seleccionadas por su potencial organolépticas. Previo la fermentación del mosto, se realiza la maceración pelicular de la uva a baja temperatura durante unas horas para poder extraer los aromas primarios de fruta madura. Posteriormente, en el mosto se realiza una maceración sobre borras a baja temperatura durante una semana para extraer todo el potencial aromático. Ubicado en Garriguella (Girona) y rodeado del paisaje más característico y único de nuestra tierra, encontramos la Bodega Gerisena. Finalmente, se vinifica a temperatura controlada y una parte del mosto finaliza la fermentación y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 3 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

The production region of D.O. Empordà is located in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.