| REF | WAN4496008-EN |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
The production region of A.O.C. Sancerre is located in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| It is recommended to pair Michel Thomas Rosé with fish in souce, brie cheeses, spaghetti bolognese and stewed blue fish. |
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Regarding the tasting of Michel Thomas Rosé, the notes delicate intensity, seductive, sparkling and bright strawberry color stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are apple, happy and red roses.
The tasting of Michel Thomas Rosé in the taste phase stands out with soft, intense and persistent entry.
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A.O.C. Sancerre
December Thursday 25 - Monday 29
Pinot Noir.
Argentina
United States
Australia
Tempranillo
Chardonnay
