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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Marqués de Riscal Reserve 18 cl with stewed legumes, red meat, roasts, birds, ham, meats, grilled meats, cheeses not very cured, stews with lightly spicy sauces and cooked vegetables. |
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Regarding the tasting of Marqués de Riscal Reserve 18 cl, the notes intense cherry and orange border stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are spicy, aromatic, candied fruit and leather backgrounds.
The tasting of Marqués de Riscal Reserve 18 cl in the taste phase stands out with long, nice, spices, fruit-wood balance, very fluid, great texture and leather souvenirs.
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