REF | WAN4562607-EN |
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Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1968.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
It is recommended to pair Esencias ME&Red Aged with rice, appetizers, cheeses, pasta and mediterranean dishes. |
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Regarding the tasting of Esencias ME&Red Aged, the notes sparkly, intense, ruby red, tile edging and alive stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, toasted and wild fruit.
The tasting of Esencias ME&Red Aged in the taste phase stands out with round, excellent balance and broad persistence.
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