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Pujanza es desde sus inicios sinónimo de elegancia. La bodega ha sabido respetar la esencia de la tradición riojana, pero dándole los necesarios toques de modernidad que permiten a sus vinos adaptarse a los nuevos tiempos. El Pujanza Hado es el vino inicial de la bodega, pero atesora ya todas las virtudes de sus hermanos mayores. Su fruta es roja pero intensa y la madera un medido complemento que no hace sino realzarla. La altitud de los viñedos y la complejidad derivada de un suelo arcillo-calcáreo dibujan el perfil de un vino con hechuras de gran tinto, uno de esos vinos en los que todo está en su lugar (acidez, taninos...), en perfecta armonía. Tiene carácter, pero no es arrogante, se muestra directo y fresco, pero siempre desde la elegancia y el señorío. Frescor de fruta roja silvestre, especias como el clavo o la pimienta y un tacto láctico adornado de briznas de piel de naranja y finos tonos tostados nos garantizan que el Pujanza Hado gustará a todos y fascinará a muchos.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Pujanza Hado Aged 1,5 L with pasta with bolognese sauce, pisto rioja, duck gizzards and stewed fish. |
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Regarding the tasting of Pujanza Hado Aged 1,5 L, the notes sparkly, cherry red and cleansed stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are fruity aromas, raspberry, black fruit, red fruit and gooseberries.
The tasting of Pujanza Hado Aged 1,5 L in the taste phase stands out with cool, fruity notes, red fruit and well balanced acidity.
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