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Petrea Merlot está elaborado con las uvas de la finca La Feixa Llarga, la viña de merlot más vieja de Cataluña (1982). Quizás esta particularidad explique su curiosa crianza: de los más de cuatro años de crianza, más de un tercio transcurren el botella, con el claro objetivo de preservar los aromas de la uva, sin disfrazarlos con excesos de madera. Intensidad y carácter son las dos cualidades que mejor definen a este monovarietal de merlot. De capa muy alta, casi opaco, rezuma aromas de fruta muy negra, licorosa, acompañados de reconfortantes recuerdos de legumbres hervidas, regaliz y bombones de licor. Tinta, habanos, especias y balsámicos refrescantes. Un vino contundente, tánico y muy expresivo al que podemos augurarle un enorme futuro. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble húngaro.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
It is recommended to pair Mas Comtal Petrea Aged with deer meat, fatty fish and rack of lamb. |
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Regarding the tasting of Mas Comtal Petrea Aged, the notes powerful, ruby edge and blackberry color stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are strawberry yogurt, tomato jam and alive.
The tasting of Mas Comtal Petrea Aged in the taste phase stands out with incense, toasted touches and balanced ripe tannins.
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