REF | WAN4556326-EN |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.Español [ ES ]Simeta es otro vino de parcela de Javi Revert, y como todos ellos singular, en este caso por estar elaborado por una variedad ancestral, local de ciclo muy largo llamada Arco. Vino muy mediterráneo, mineral, sobrio en nariz, fresco en aromas y cálido al tacto. Según Luís Gutiérrez es fascinante la combinación mediterránea con la frescor del Ródano norte, y lo asemeja con alguna garnacha de Gredos y un Ribera Sacra. Envejece 10 meses en tinajas de barro y damajuana.
Orientación del viñedo: Sur.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso.
Antigüedad del viñedo: 1968.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.
The production region of D.O. Valencia is located in La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
It is recommended to pair Javier Revert Simeta Aged with light dishes, cheese, sausages in general and braised pheasant. |
ADD IT TO YOUR FAVORITES LIST...!
Enjoy creating lists of your favorite products and sharing them with your friends. You can manage multiple products lists and share them with the people you want.
Regarding the tasting of Javier Revert Simeta Aged, the notes cherry trims, dark cherry color, glyceric and dense and good color tone stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are lilies, white smoke notes, pepper background and dairy touches.
The tasting of Javier Revert Simeta Aged in the taste phase stands out with scented, spicy, plum notes and firm and lively tannins.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.