REF | WAN4551414-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Centenario Reserve with truffled rice, pepper bistec and smoked meats. |
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Regarding the tasting of Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Centenario Reserve, the notes cherry red stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are licorice, balsamic notes, blackberries and fruity.
The tasting of Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Centenario Reserve in the taste phase stands out with complex, fine, balsamic notes, elegant and long finish.
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