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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Bhilar Phinca Abejera Aged with salads, stews with snails, tuna belly and fresh food. |
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Regarding the tasting of Bhilar Phinca Abejera Aged, the notes intense cherry, yellow trim and intense pillory stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are plum notes, mocca, dairy products and black olives.
The tasting of Bhilar Phinca Abejera Aged in the taste phase stands out with pastry notes, cool blast and marked structure.
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