• Spain.
• The Rioja.
• D.O.Ca. Rioja.
• Tempranillo.
• Red Wine. D.O.Ca. Rioja.
• Currently marketed by the producer.

  
  This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
  If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.

• Crianza — Aged.
• Bottle.
• 75 cl.
• 14% Vol.
• 16ºC.
• 15 Customer reviews.
• ★★★★★

  ★★★★★

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

Español [ ES ]

Las uvas con que se elabora el CM by Carlos Moro proceden de viñedos viejos de entre 25 y 80 años, plantados en vaso sobre suelos calcáreos y frescos en San Vicente de la Sonsierra. Dada la edad de las cepas y la austeridad del viñedo, los frutos son minúsculos, pero su expresividad, mayúscula. La altitud de la finca es responsable, en buena medida, del equilibrante frescor del vino. Alrededor de 4000kg/ha de uvas de la variedad tempranillo se vendimian anualmente a mano en cajas de menos de 12 kg. El vino realiza tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica en barrica y después se lleva a barricas de roble francés (65%) y americano (35%), donde permanece 12 meses hasta ser embotellado en noviembre del siguiente año. Acto seguido, permanecerá en botella el tiempo necesario para afinarse antes de salir al mercado. Es un vino de intensidad alta, de color picota intenso y brillante. En su nariz sobresalen los tonos torrefactos derivados de la barrica y la fruta roja fresca, como corresponde a un buen monovarietal de tempranillo. En boca exhibe una buena estructura y un gran equilibrio entre frescor y madurez que persiste hasta su sabroso y largo posgusto. Una botella con el nombre del fundador del grupo Matarromera en la etiqueta, sin duda, esconde un gran vino.
Nombre del viñedo: Gallomate, San Martín y La Rad.
Superficie del viñedo: 16 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1938-1993.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).