| REF | WAN4495139-EN |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.
The production region of A.O.C. Bourgogne is located in La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
| It is recommended to pair Charlopin Tissier Montre Cul Seco — Dry with chops, light meats, fish with sauces and hunting for feathers and fur. |
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Regarding the tasting of Charlopin Tissier Montre Cul Seco — Dry, the notes picota cherry red, raspberry pink color, almost black and high presence of lacrimation stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are mature fruit, exotic fruit and liquorice background.
The tasting of Charlopin Tissier Montre Cul Seco — Dry in the taste phase stands out with surround tannins, well integrated, plum notes and violets.
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It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
A.O.C. Bourgogne
November Monday 3 - Wednesday 5
Pinot Noir.
Argentina
United States
Australia
Chardonnay
