| REF | WAN4579492-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, Ca N'Estella Gran Clot dels Oms mit fisch in der quelle, gebackenes hühnchen, manchego-käse und fisch zahnstein zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ca N'Estella Gran Clot dels Oms fallen die Noten orange reflexe, strohreflexionen, weiches strohgold und zitronentöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören hefenoten, sehr sortenrein, mineralische berührungen und weiße florale noten.
Die Verkostung von Ca N'Estella Gran Clot dels Oms in der Geschmacksphase fällt mit komplex, weit in empfindungen, säurepunkt und noten von weißen früchten auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Penedès
Chardonnay.
Argentinien
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Tempranillo
