REF | WAN4570523-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Marqués de Vitoria Jung mit gebackener fisch, gegrillten fisch, gefüllte muscheln und andalusische krapfen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marqués de Vitoria Jung fallen die Noten strohgelb, funkelnd, sicher, gelb und grünlich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtig, sauber von aromen, kräuternoten und frisches heu.
Die Verkostung von Marqués de Vitoria Jung in der Geschmacksphase fällt mit trocken, licht, mäßige säure und angenehm zu trinken auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.