| REF | WAN4561848-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Chassagne-Montrachet befindet sich in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Es wird empfohlen, François Carillon Les Perrières Premier Cru mit garnelen, seeigel und geschmorter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von François Carillon Les Perrières Premier Cru fallen die Noten goldbesatz, grünliche farbtöne, strohreflexionen und feiner riss in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kohlenwasserstoff-hinweise, lang anhaltender duft und frische weiße früchte.
Die Verkostung von François Carillon Les Perrières Premier Cru in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige dominanz, kraftvolles ende und säureschritt auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Chardonnay.
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Argentinien
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Tempranillo
