| REF | WAN4559064-DE |
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Este vino se engloba en el grupo de los Micro-Cuvée debido a su limitada producción, y sus características tan singulares, sólo repetibles en ciertos años. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, Parés Baltà Electio Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch mit vorspeisen, schaltier, weißes fleisch, kabeljau, fischreis, blauschimmelkäse, fischeintopf, gebackener weißer fisch und tatar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Parés Baltà Electio Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch fallen die Noten funkelnd, gereinigt, gold-gelb, blasser ton, stahlreflexionen und glycerin in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, mineralische noten, fruchtige aromen, butter, weiße blumen, geröstete noten, reife weiße früchte, rauchige noten und duftend.
Die Verkostung von Parés Baltà Electio Crianza — Kurze Fassreifung Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit frisch, länge, hartnäckig, schönes finish, mineralische noten, ausgewogen, zitrusnoten, sperrig, guter eingang, fett, groß, geschmeidig, elegant, runden und gut ausbalancierte säure auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Tempranillo
