REF | WAN4556316-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Jané Ventura Sempreviva mit quiche, cheddar, schwarzer reis und obstsalate zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, fruchtige aromen, weiße blumen, zitrusnoten, exotische frucht, grapefruit und mango.
Die Verkostung von Jané Ventura Sempreviva in der Geschmacksphase fällt mit frisch, seidig, briefumschlag, strukturiert, groß, heftig, sortennotizen und tropische frucht auf.
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