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El Leirana Albariño es un blanco monovarietal elaborado con uvas de viñedos viejos de la comarca de Salnés. Una vez finalizada la fermentación, se deja descansar el vino con sus lías hasta conseguir la textura y la aromática deseada. Así, cuando llega a nuestras copas muestra color amarillo pálido con destellos dorados y nariz nítida de fruta blanca y de hueso, adornada de flores y hierba fresca. En boca es fresco y ágil, con cierta untuosidad, mineralidad y carácter varietal. Final elegante y ligeramente amargo, recordando sutilmente la piel de limón. Parcialmente fermentado en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
Der Produktionsbereich von D.O. Rías Baixas befindet sich in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Es wird empfohlen, Forjas del Salnés Leirana Alterung mit vorspeisen, schaltier, kabeljau, suppenreis und austern zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, pfirsich, frisches gras, weiße früchte und blumen.
Die Verkostung von Forjas del Salnés Leirana Alterung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, nett, geschmeidig, lecker und mineralien auf.
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