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Nombre del viñedo: Palo Blanco.
Suelo del viñedo: Volcánico.
Antigüedad del viñedo: 1918.
Es wird empfohlen, Envínate Palo Alterung mit gilthead mit salz, fisch mit sauce und foie micuit zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Envínate Palo Alterung fallen die Noten strohgelb, funkelnd und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatische kräuter, mineralische noten, fruchtige aromen, pflaumen, blumige noten, grüner apfel, getrocknete blumen, tafel, heu, würzige noten und birnen.
Die Verkostung von Envínate Palo Alterung in der Geschmacksphase fällt mit salznoten, komplex, fruchtige aromen, mineralische noten, würzige noten, leicht zu trinken, ausgewogen, trocken, tief, harmonisch, konzentriert und scharf auf.
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