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La familia Trimbach mantiene las botellas en la bodega durante cinco años como mínimo antes de su comercialización.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Alsace befindet sich in La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
| Es wird empfohlen, Domaine Trimbach Geisberg mit carpaccios, seeteufeleintopf, tofu- und algensalate und meeresfrüchte-cocktail zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine Trimbach Geisberg fallen die Noten weißgold, goldenes schillern, hellgelb und bernsteinfarbene nuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören weiße schokolade, trockenobst und feines gebäck.
Die Verkostung von Domaine Trimbach Geisberg in der Geschmacksphase fällt mit etwas süß, sehr reibungsloser einstieg, geschmackskraft und üppige cremigkeit auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Alsace
Donnerstag 12 - Freitag 13 März.
Riesling.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Tempranillo
