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Elaborado a partir de cepas de más de 20 años de edad, cultivadas sobre suelos poco profundos, ácidos y arenosos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
Der Produktionsbereich von D.O. Rías Baixas befindet sich in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Es wird empfohlen, Condes de Albarei mit gewaschener rindenkäse, kleinwildgerichte, sardinen und thunfisch-tartar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Condes de Albarei fallen die Noten grünliche reflexionen und gold-gelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, elegant, fruchtige aromen, zitrusnoten, weiße früchte, sortenaromen und tropische früchte.
Die Verkostung von Condes de Albarei in der Geschmacksphase fällt mit frisch, mineralische noten, aromatisch, ausgewogen, groß, runden und lecker auf.
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