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Situada al sur de la Borgoña, en la región del Mâconnais, la denominación de origen Saint Véran está situada al norte y al sur de la zona de Pouilly-Fuissé. La bodega Château de Beauregard pertenece a la familia Burrier desde hace más de cuatro generaciones, y posee más de 56 hectareas en esta privilegiada zona, de la que provienen algunos de los más famosos vinos blancos de Francia. Un vino con una nítida expresión frutal, fresco y equilibrado. Criado sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 8 meses.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Bourgogne befindet sich in La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Es wird empfohlen, Château de Beauregard Saint Véran mit schaltier, fisch, weißes fleisch, ziegenkäse und fleisch mit cremigen saucen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Château de Beauregard Saint Véran fallen die Noten strohgelb, goldene reflexionen, funkelnd und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, reife früchte, zitrusnoten, rauchige noten und sauber von aromen.
Die Verkostung von Château de Beauregard Saint Véran in der Geschmacksphase fällt mit frisch, würzige noten, reifen, fruchtige noten und weiße früchte auf.
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