| REF | WAN4550200-DE |
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Alma de Mar es uno de los grandes albariños que se pueden encontrar en Rías Baixas. Es un vino de parcela y debido a la situación de esta, al tipo de suelo y a su microclima hacen que sea un vino peculiar. Tremendamente salino, es evidente que este vino tiene alma de mar. Una vez realizada la fermentación maloláctica se realizan battonages de sus lías más finas durante algunos meses dependiendo de la añada.
Nombre del viñedo: Parcela O Pereiro.
Superficie del viñedo: 2 hectáreas.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1980.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
Der Produktionsbereich von D.O. Rías Baixas befindet sich in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Es wird empfohlen, Albamar Alma de Mar mit sepia, sushi und octopus a feira zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Albamar Alma de Mar fallen die Noten strohgelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören exotische frucht, blumige noten, zitrusfrüchte, steinfrucht und balsamico.
Die Verkostung von Albamar Alma de Mar in der Geschmacksphase fällt mit länge, runden, lecker und kochsalzlösung auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Rías Baixas
Albariño — Albarinho.
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Tempranillo
