REF | WAN4548887-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alghero.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Alghero befindet sich in La provincia de Sassari, en la región de Sardegna, Italia.
Es wird empfohlen, Sella e Mosca Catore mit frische salate, geschmorter fisch, fruchtsalat und erste kurse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Sella e Mosca Catore fallen die Noten alte goldtöne, lebendiger grüner farbton und hervorragende brillanz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, balsamico-noten, rosen und eiche.
Die Verkostung von Sella e Mosca Catore in der Geschmacksphase fällt mit etwas süß, scharf, fruchtbalance und hohe lautstärke auf.
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