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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Vipava.
Es wird empfohlen, Batič Alterung mit gedünstetes gemüse, geräucherter käse und gemüsetempura zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Batič Alterung fallen die Noten goldene töne, sehr auffällig, strohreflexionen und strohfarben in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosen, frisches gemüse und leichter anis.
Die Verkostung von Batič Alterung in der Geschmacksphase fällt mit komplex, alterungsnotizen und orangenschale auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.