REF | WAN4543187-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribeiro befindet sich in La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Es wird empfohlen, Carsalo Fresquiño mit geräucherter aal, leicht gewürzte eintöpfe und orangenscheiben mit zucker zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Carsalo Fresquiño fallen die Noten himbeerfarbe, grüne kante, attraktiv und bestimmte glycerindichte in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören zitrusmarmelade, balsamico-kräuter, cashewnüsse und tropische erinnerungen.
Die Verkostung von Carsalo Fresquiño in der Geschmacksphase fällt mit großzügig, angenehm zu trinken, leichter nachgeschmack und lakritz-hinweise auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.