| REF | WAN4539357-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Chassagne-Montrachet befindet sich in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Es wird empfohlen, Olivier Leflaive Pierres mit mediterraner reis, cremige nudelkäse, wilder spargel und weisses fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olivier Leflaive Pierres fallen die Noten geschmeidig, brillante farbtöne und blasse strohfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife melone, rosmarinhonig und basilikum.
Die Verkostung von Olivier Leflaive Pierres in der Geschmacksphase fällt mit hinweise auf birnen, schöne textur und hervorragender schritt auf.
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A.O.C. Chassagne-Montrachet
Chardonnay.
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Tempranillo
