| REF | WAN4532915-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Alsace befindet sich in La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
| Es wird empfohlen, Domaine Trapet Ambre — Bernstein, Maceración — Mazeration mit gegrilltes rasiermesser, lachstatar, seepocken und gemüsecreme zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine Trapet Ambre — Bernstein, Maceración — Mazeration fallen die Noten grünliche töne, silbertöne und leichte goldene reflexion in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gewürze, würzige noten, mineralische aromen und große komplexität.
Die Verkostung von Domaine Trapet Ambre — Bernstein, Maceración — Mazeration in der Geschmacksphase fällt mit am leben, sehr frisch und lakritz-hinweise auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Alsace
Freitag 20 - Dienstag 24 März.
Moscato — Muskateller.
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Tempranillo
