REF | WAN4503113-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Chassagne-Montrachet befindet sich in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Es wird empfohlen, Vincent Girardin Morgeot 1er Cru 1,5 L mit nudelgerichte, zarzuelas, gedämpfte muscheln und fischsuquet zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Vincent Girardin Morgeot 1er Cru 1,5 L fallen die Noten himbeerrot, geschmeidig und blasse kante in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören edle wälder, reife steinobst und große intensität.
Die Verkostung von Vincent Girardin Morgeot 1er Cru 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit gut integrierter kohlenstoff, weißer pfeffer, bitterer touch am ende und elegante struktur auf.
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