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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Dominio de Atauta Blanco mit weißes fleisch mit würzigen saucen, würzige garnelen und frischer fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Dominio de Atauta Blanco fallen die Noten sehr intensiv, kristallines aussehen, bestimmte glycerindichte und fettiges aussehen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören suggestiv, rauschmittel, etwas komplexität und nektarinen.
Die Verkostung von Dominio de Atauta Blanco in der Geschmacksphase fällt mit tief, intensives finish und ein hauch von säure auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.